Выдержка: 1 мес.
Молоко: Овечье
Молоко: Козье
Молоко: Коровье
Молоко: Буйволицы
Вес: на развес
Жирность: 40%
Твёрдость: Полутвёрдый
Температура хранения: 4-8°С
Плесень: Нет
Вид сыра: Манчего