Выдержка: 5 мес.
Молоко: Овечье
Вес: упаковка
Жирность: 40%
Твёрдость: Полутвёрдый
Температура хранения: 4-8°С
Плесень: Нет
Добавки: Перец Эспелетт
Вид сыра: Манчего