Хамон Серрано Эльпозо (Elpozo Jamon Serrano Rezerva Cruce Duroc) блок

1925,00

р.

Хамон Серрано Эльпозо (Elpozo Jamon Serrano Rezerva Cruce Duroc) блок
🔥 ХАМОН СЕРРАНО ЭЛЬПОЗО: ИСПАНСКАЯ СИМФОНИЯ
🌿 СУТЬ ПРОДУКТА
Премиальная нарезка из окорока свиней породы Duroc, выдержанная 14 месяцев в горном климате. Аутентичный вкус Андалусии с нотами лесного ореха, инжира и дубовых желудей. Без ГМО, консервантов и искусственных добавок.

🎭 ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

Первые ноты: Сливочно-ореховая нежность
Развитие: Солёно-пряная глубина с искрами чёрного перца
Финал: Тающий жирок с миндальным шлейфом

🍽️ ИДЕИ ПОДАЧИ

Классика:
• С дыней «Пала» и апельсиновым мёдом
• На деревянной доске с маринованными артишоками
Смелые сочетания:
• В паэлье вместо морепродуктов
• Финики с тёмным шоколадом
Горячее:
• Пицца с грушей и горгонзолой
• Обжарка на гриле с хересным уксусом

✅ ПРЕИМУЩЕСТВА

Традиции: 14-месячная выдержка по рецепту XVI века
Качество: Окорока от свиней породы Duroc (от 12 кг)
Польза: Источник белка (30 г/100 г) и полезных жиров
Эстетика: Мраморные прожилки жира

🏆 ПОЧЕМУ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ?

Эталонный вкус Серрано с защищённым происхождением
Гарантия Elpozo – лидера испанских деликатесов с 1948 г.

#хамонсеррано #эльпозо #испанскиетапас #гастрономия
👇 ЖМИТЕ «ЗАКАЗАТЬ» — И УСТРОИТЕ ФИЕСТУ ВКУСА!

СОВЕТ МАЭСТРО:
Для театральной подачи подвесьте слайсы на керамические крючки. Детям – заверните в омлет: «суши» с хамоном!

Выдержка: 14 мес.

Вес: Блок

Вес: на развес

Температура хранения: 4-8°С